Lauben Smart Sous Vide 1200SB

Klíčové vlastnosti sous vide vařiče Lauben Smart Sous Vide 1200SB

Uvařte si doma jako v michelinské restauraci

Tento inovativní sous vide vařič Lauben Smart Sous Vide 1200SB vám umožní připravit pokrmy na profesionální úrovni, které se vyrovnají těm, jež byste ochutnali v těch nejlepších restauracích. Sous vide je metoda vaření, při které se potraviny vaří v uzavřených plastových sáčcích nebo skleněných nádobách, které jsou ponořeny do teplé vody při velmi přesně kontrolované a konstantní teplotě, obvykle mezi 55 a 85 °C. Tato nízkoteplotní metoda vaření umožňuje, aby se potraviny uvařily rovnoměrně a zachovaly si svou přirozenou chuť, texturu a výživové hodnoty. Díky dlouhému vaření při nižších teplotách zůstává jídlo připravené pomocí Lauben Smart Sous Vide 1200SB šťavnaté, křehké a plné chuti, což je ideální pro přípravu masa, ryb, zeleniny nebo dokonce dezertů.  

Lauben Smart Sous Vide 1200SB umožní bezpečné vaření pokrmů

Lauben Sous Vide Stick vám v kuchyni nezabere téměř žádné místo, díky svému čistému a minimalistickému zpracování může být naopak skvělým designovým doplňkem. Spodní část je z bezpečné nerezové oceli a držadlo příjemné na dotyk. Díky oválnému tvaru a textilnímu obalu ho uskladníte v kterékoliv kuchyni. Samotné použití sous vide vařiče Lauben je naprosto snadné. Vařič zapnete a ponoříte do hrnce s potravinami připravenými ve speciálních zip-lock sáčcích, které jsou součástí balení. O ostatní už se LaubenSmart Sous Vide postará, vy si jen vychutnáte famózní výsledek. S Lauben SmartSous Vide se vám nikdy nestane, že byste jídlo připálili, rozvařili nebo zkazili. Čerstvost a všechny chutě i vůně v ingrediencích zůstanou. S Lauben Sous-vide Stick se nemusíte obávat opustit místnost během vaření. Zařízení je vybaveno ochranou proti přehřátí a nízké hladině vody a je zcela vodotěsné, což zaručuje bezpečný provoz. Výkonná čerpadla, která zajišťují rovnoměrnou cirkulaci vody, pracují velmi tiše, takže vás nebudou rušit. Můžete se tedy bez starostí věnovat jiným činnostem nebo si v klidu odpočinout, zatímco vaše jídlo se vaří.

Se sous vide vařičem se dá vařit i z gauče

Lauben Smart Sous Vide 1200SB je navržen tak, aby byl snadno ovladatelný i pro začátečníky. Digitální displej umožňuje intuitivní nastavení teploty a času vaření, což vám poskytuje plnou kontrolu nad procesem. Navíc díky Wi-Fi připojení můžete vařič ovládat na dálku prostřednictvím mobilní aplikace (Tuya nebo Smart Home), která je kompatibilní s vaším telefonem. Tato chytrá funkce vám dává flexibilitu, abyste mohli sledovat a upravovat nastavení i když nejste přímo u přístroje, a to bez jakéhokoliv rušení vaření. Ať už se nacházíte v jiné místnosti nebo venku, vše máte pod kontrolou, což usnadňuje vaření a přináší maximální pohodlí.

Kniha receptů jako dárek k nákupu

Knížka deseti sous vide receptů od Marka Fichtnera, které si zamilujete.