iSi Rapid Infusion Starter Kit

Šlehačková láhev iSi Gourmet Whip Plus poslouží při přípravě studených i teplých pokrmů. Láhev iSi je určena zejména pro využití v profesionálních restauračních kuchyních, ale svou úlohu splní i u vás doma. Díky jednoduchému páčkovému systému vždy vyteče tolik našlehaného pokrmu, kolik právě potřebujete, bez zbytečného plýtvání, a to i při manipulaci s horkými pokrmy. Vychutnejte si nadýchané Espumas, omáčky a polévky či dezerty s domácí šlehačkou bez chemických konzervantů.

Klíčové vlastnosti

Kvalitní provedení

Kvalitní nerezová láhev o objemu 0,5 l je ve stříbrném provedení s kvalitní vnitřní povrchovou úpravou. iSi GOURMET WHIP je tak zdravotně nezávadná. Hlava disponuje ochranným silikonovým úchopem a pevnou páčkou z oceli pro snadné dávkování. Samozřejmostí je jednoduché a hygienické čistění po každém použití. Navíc celou láhev i s pokrmem můžete uložit do ledničky při zachování všech chutí a vůní. Pro našlehání obsahu 0,5 l je zapotřebí jedné iSi bombičky N2O. Láhev je vhodná pro mytí v myčce.

Co dále najdete v dárkovém setu

Oproti základnímu příslušenství, které obsahuje základní zdobící dekorátor, držák bombičky a čistící kartáček, naleznete v setu příslušenství Rapid Infusion. Ten slouží k ochucování olejů, octů, alkoholu či jiných tekutých pochutin pomocí aromatických látek jako například byliny, koření či ovoce. Je vyroben z kvalitní nerezové ocele a silikonu. Součástí balíčku Rapid Infusion je silikonové síto umístěné na nerezovém sítu, vypouštěcí trubička, silikonová tryska a jeden čistící kartáč. Navíc je do setu přibaleno také balení 10 kusů šlehačkových bombiček N₂O.

Parametry a specifikace:

Objem:
0,5 l

Materiál:
Nerezová ocel + silikon

Maximální teplota připravovaného pokrmu:
75 °C


Stříbrné

Součástí balení je také návod k obsluze.