AlzaCafé Ethiopia Bensa, 250g
(na filtr)
AlzaCafé Ethiopia Bensa, 250g
Výběrová káva AlzaCafé Ethiopia Bensa – květinová svěžest s tóny jahod a medu
Objevte jedinečný charakter výběrové kávy AlzaCafé Ethiopia Bensa, která pochází z etiopských plantáží v oblasti Sidamo. Tato 100% Arabica z místních odrůd Heirloom, zpracovaná natural metodou, se vyznačuje jemně květinovým aroma a výraznými tóny jahod a medu, které doplňuje lehké a šťavnaté tělo. Nejlépe vynikne při přípravě na filtru, ať už zvolíte V60, Chemex nebo Aeropress. Káva se praží na světlý stupeň po menších šaržích přímo v České republice, takže se k vám vždy dostane čerstvá a v ideální kondici.

Daye Bensa – rodinný projekt světového významu
Daye Bensa Coffee, založená bratry Assefou a Mulugetou Dukamo, začínala jako malá rodinná farma v oblasti Bensa (Sidama). Dnes patří mezi nejvýznamnější exportéry výběrové kávy v Etiopii a spojuje produkci vlastních stanic s kávou od stovek drobných pěstitelů. Klíčová stanice Mirado leží ve vyšší nadmořské výšce a díky vlhkému mikroklimatu vytváří podmínky pro pomalé zrání třešní, což se odráží v bohaté sladkosti a výrazném aroma. Moderní infrastruktura umožňuje zpracovat až 800 tun kávy za sklizeň.

Suché zpracování
Káva se zpracovává natural metodou – pečlivý výběr zralých třešní a jejich sušení na afrických postelích přináší čistý ovocný projev s tóny broskve, amareta a třtinového cukru. Daye Bensa zároveň podporuje drobné pěstitele školením i zajištěním odbytu. Díky tomu posiluje stabilitu místních komunit a chrání přírodní prostředí Sidamy.

Ideální káva pro filtr a alternativní metody
Tato káva nejlépe vynikne při přípravě na filtru, kde se naplno projeví její jemné květinové aroma a sladké tóny jahod a medu. Skvěle se hodí pro metody jako V60, Chemex, Aeropress nebo French press, které podtrhnou její lehké, šťavnaté tělo a ovocnou svěžest. Díky světlému pražení je tato káva ideální volbou pro milovníky čistých a svěžích chuťových profilů, které si lze vychutnat každý den. Pokud hledáte kávu, která osvěží a potěší svou jemností, AlzaCafé Ethiopia Bensa je tou pravou volbou.

S AlzaCafé budete mít vždy po ruce čerstvou kávu
Aby si zrnková káva uchovala svou jedinečnou chuť a aroma, je důležité ji správně skladovat. Naše kávy proto balíme do neprůhledných, třívrstvých sáčků, které chrání obsah před vzduchem, vlhkostí a světlem. Součástí je praktický zipový uzávěr, takže kávu nemusíte nikam přesypávat – jednoduše sáček po otevření znovu uzavřete. Jednosměrný ventil umožňuje unikání přirozených plynů vznikajících po pražení, ale zároveň nepropustí vzduch dovnitř. Díky tomu zůstává káva AlzaCafé čerstvá a plná chuti po mnoho týdnů až měsíců. Pro maximální kvalitu doporučujeme skladovat ji v suchu a při stálé teplotě, mimo lednici a mrazák.

Objevte s námi svět kávy
Naším cílem je nabízet nejen špičkovou výběrovou kávu z Jižní Ameriky a Afriky, která uspokojí i ty nejnáročnější milovníky tohoto nápoje, ale také cenově dostupné směsi s vyváženou chutí pro každodenní potěšení. V naší nabídce proto nechybí ani single origin kávy z Latinské Ameriky – ať už hledáte jedinečné chuťové profily, nebo spolehlivou klasiku, u AlzaCafé si vždy najdete tu pravou. Užijte si každý den nezapomenutelné zážitky s čerstvě praženou kávou té nejvyšší kvality!


Klíčové vlastnosti výběrové zrnkové kávy AlzaCafé Ethiopia Bensa, 250 g
- Výběrová káva z Etiopie (oblast Sidamo, Bensa)
- Odrůda: Heirloom
- Zpracování natural metodou pro ovocný a sladký profil
- Chuťový profil: květinové aroma, tóny jahod a medu, lehké a šťavnaté tělo
- Praženo na světlý stupeň po menších šaržích v České republice
- Nejlépe vynikne při přípravě na filtru (V60, Chemex, Aeropress, French press)
- Ideální volba pro milovníky čistých a svěžích chutí
- Balení je neprůhledné a vzduchotěsné s jednosměrným ventilem
AlzaCafé přinese radost z kvalitní chuti
Zrnková káva AlzaCafé si získala jak naše zaměstnance, tak tisíce zákazníků. Vychutnat si ji můžete nejen na našich pobočkách, ale také v klidu domova kdykoli dostanete chuť – káva AlzaCafé je vždy dostupná a čerstvě pražená. Neustále rostoucí nabídka zahrnuje léty prověřenou, perfektně vyladěnou směs káv z několika zemí původu, ale i výběrové varianty pro milovníky jemných chuťových nuancí.

Parametry a specifikace
Forma kávy
Druh kávy
Balení
Hmotnost
Výběrová káva
zunqexralivo.pro a.s., Jankovcova 1522/53, 170 00 Praha 7 - Holešovice, +420 225 340 111, [email protected]
Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze ilustrativní charakter.





