Sušené fíky

Hledáte mlsání s minimem tuku? Fíky budou přesně pro vás

Fíky mají výraznou sladkou chuť, obzvláště ty sušené. Tímto procesem se totiž cukr obsažený v tomto ovoci koncentruje. Jsou tak bohaté na kalorie, ale obsahují pouze minimum tuku. Dále nabízí řadu vitamínů, bílkovin, aminokyselin a enzymů. Mohou přispívat k podpoře zdravé hladiny krevního tlaku a tělesné hmotnosti a příznivě působit na kardiovaskulární systém. Konzumovat je lze buď samostatně jako svačinku, nebo jako součást pokrmů.

Jak vybrat fíky?

Vybrat fíky není příliš obtížný úkol. Při výběru se zaměřte na velikost balení, způsob sušení a možnost znovuuzavření obalu. Lyofilizované fíky jsou sušeny za studena a uchovávají si více svých živin, než je tomu u klasického sušení teplem. U fíků je však sušení teplem obvyklejší formou zpracování.

Jak vybrat ty nejchutnější fíky?

Při výběru tohoto ovoce se zaměřte především na to, zda se jedná o fíky čerstvé, nebo sušené. Obě varianty nabízí jisté výhody, běžně u nás můžete ochutnat spíše fíky sušené. U těch se soustřeďte na velikost balení a také na obal. Znovuuzavíratelný obal zajistí, že ovoce neztratí svou jedinečnou vůni a chuť.