Naběračky

Naběračky patří mezi základní kuchyňské náčiní

Naběračky do kuchyně si pořizují kuchaři i hospodyňky zpravidla jako první, jde totiž o nejdůležitější typ náčiní. Slouží k nalévání polévek nebo omáček, ale dobře lze využít i naběračka na těstoviny a špagety.

Jakou velikost by měla mít naběračka na těstoviny, do polévky nebo na omáčku?

Naběračky nejčastěji nachází využití při nalévání polévky do talíře. S ohledem na velikost se proto zaměřte i na to, jaký má naběračka objem, aby se vám dovnitř vešlo požadované množství porce. Při výběru můžete řešit i délku rukojeti, aby se vám s náčiním dobře manipulovalo.

• Naběračky na polévku bývají vybaveny větším dnem a širším obloukem, aby se dovnitř vešla co největší porce polévky. Zde hraje objem při výběru nejdůležitější roli.
• Naběračky na omáčku mohou mít o něco menší objem, pro snazší a přesnější nalévání však oceníte zobáček. Díky tomu nalejete omáčku přesně na to místo, kam chcete, například přes maso.
• Naběračky na těstoviny a špagety mívají specifický tvar. Okraje mívají vroubkované a uvnitř bývají perforované (s dírami), aby z nich mohla odtékat voda z těstovin.
• Naběračky na přílohy bývají obvykle menší a používají se třeba na rýži, se kterou pak vytvoříte líbivé kopečky. Optimální objem vybírejte podle využití.

Materiál naběračky slaďte s vaší kuchyní

Máte kuchyň laděnou do jemných materiálů nebo moderní, oplývající chladnými materiály s vysokou mírou lesku? Materiál naběračky doporučujeme vybírat právě podle stylu kuchyně.

Kovová naběračka

Kovová naběračka patří k nejodolnějším a díky širokému zastoupení na trhu mívá i příznivou pořizovací cenu. Obvykle se vyrábí z nerezové oceli a mívá lesklou povrchovou úpravu. Hodí se do všech typů domácností, ovšem designově díky lesku nejvíce vynikne v moderní kuchyni.

Dřevěná naběračka

Dřevěná naběračka je vhodným řešením například na špagety nebo jiné druhy těstovin. Nehodí se příliš na polévky nebo jiné tekutiny. Dřevo perfektně vynikne v jemně laděném interiéru nebo třeba v tradiční chalupě.

Plastová naběračka

Plastová naběračka patří k nejlevnějším typům. Nejde o zrovna designový kousek, navíc se na plastu začnou po čase objevovat známky používání. Nízká cena je tak vykoupena kratší životností.

Smaltovaná naběračka

Smaltovaná naběračka byla hitem spíše v historii, dnes už ji na trhu množstevně převyšují nerezové a plastové naběračky. I přesto jsou ale stále smaltované naběračky k dostání, hodí se například do tradiční chalupy.

Rukojeť naběračky může být vyrobena z odlišného materiálu

Naběračky mohou mít pouze jeden dominantní materiál, ovšem skrze bezpečnost bývají často doplněny o rukojeť z jiného, zpravidla izolujícího materiálu. Díky tomu například u kovové naběračky nehrozí spálení.

Jaké vychytávky naběračky nabízí?

Všechny naběračky, a to i ty nejlevnější, mohou nabídnout praktické vychytávky, které vám v kuchyni usnadní vaření či údržbu. Hodí se například naběračky vhodné na nepřilnavý povrch, který díky tomu nepoškrábou. Dobrou volbou je také naběračka s okem na zavěšení nebo vhodná do myčky.